Ricordate i succhi di frutta ACE?
Tutti impazziti per quel gusto perche' dicevano che contenessero le vitamine dall'arancio, del limone e della carota..... si vabe'!
Comunque per cambiare sapori ho voluto provare a sostituire l'acqua con il centrifugato di frutta e devo dire che ne sono rimasti tutti molto entusiasti.
INGREDIENTI:
3 uova intere, 250gr di farina self raising, 250gr di zucchero, 130gr di olio canola
130gr di estratto di frutta (c.ca 1 carota, 1 arancia, 1 limone)
1gr di sale
la scorza grattata di 1 arancia
PROCEDIMENTO:
Centrifugate la frutta e mettete tutti gli ingredienti insieme.
Amalgamate il tutto con un mixer da cucina.
Amalgamate il tutto con un mixer da cucina.
Versare
in uno stampo per torte o ciambelle ed infornare a 180 gradi per 50
min. circa.
Quando sara' fredda potrete toglierla dallo stampo e spolverizzare con dello zucchero a velo.
BUONA COLAZIONE!
(Angela S.)
Quando sara' fredda potrete toglierla dallo stampo e spolverizzare con dello zucchero a velo.
BUONA COLAZIONE!
(Angela S.)
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